Mix Basico De Farinhas Sem Gluten 500G

Desenvolvido para trazer praticidade e equilíbrio às suas preparações, o Mix Básico de Farinhas Leve Croc combina ingredientes selecionados para garantir melhor textura e estrutura às massas sem glúten.

Sua fórmula contém farinha de arroz branco, farinha de trigo sarraceno, fécula de batata, polvilho doce, fibra de mandioca e os espessantes goma guar e goma xantana, que ajudam a dar elasticidade e maciez às receitas. 

Benefícios:

• Mistura equilibrada – Combina diferentes farinhas para um resultado leve e estruturado
• Textura e elasticidade – A presença de fécula, polvilho doce e gomas naturais melhora a consistência das massas
• Fonte de fibras – A fibra de mandioca contribui para uma alimentação mais equilibrada
• Fácil substituição – Pode ser usado no lugar de outras misturas sem glúten ou combinado com farinhas específicas
• Vegano. Sem glúten, leite e ovos – Seguro para celíacos, intolerantes e quem busca uma alimentação saudável

Como usar na cozinha?

O Mix Básico de Farinhas é ideal para receitas doces e salgadas, como:

???? Pães e bolos – Proporciona mais leveza, maciez e uma textura mais próxima das versões tradicionais

???? Tortas e massas – Ajuda na estrutura da massa, evitando que fique quebradiça

???? Massa de panquecas e crepes – Garante um preparo uniforme e fácil de manusear

???? Biscoitos e cookies – Melhora a crocância e a estrutura da receita

Dica: Caso a receita já contenha gomas na formulação, reduza um pouco a quantidade para evitar excesso de elasticidade.

INGREDIENTES:

Farinha de Arroz Branco, Farinha de Trigo Sarraceno, Fécula de Batata, Polvilho Doce, Fibra de Mandioca e Espessantes Goma Guar e Goma Xantana. 

NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE.