Farinha De Trigo Sarraceno Leve Croc 500g

-A farinha de trigo sarraceno é rica em nutrientes benéficos para a saúde. É obtida pela moagem do grão do sarraceno e se destaca por seu poder antioxidante, graças à presença de diversos flavonoides, em quantidades consideráveis, que auxiliam no bom funcionamento das células.

Por que escolher a Farinha de Trigo Sarraceno?

• Rica em flavonoides – Poder antioxidante que auxilia na proteção celular
• Baixo índice glicêmico – Opção ideal para uma alimentação equilibrada
• Fonte de vitaminas do complexo B – Essenciais para o metabolismo energético
• Rica em magnésio – Mineral importante para a saúde cardiovascular, controle da hipertensão e relaxamento muscular.
• Versátil – Pode ser usada em receitas doces e salgadas

Como usar na cozinha?

• Pães e bolos – Proporciona mais estrutura e um leve sabor amendoado.
• Panquecas e crepes – Tradicional na culinária francesa e ideal para receitas nutritivas.
• Massas salgadas – Adiciona textura e um toque especial a tortas e pães sem glúten.
• Misturas de farinhas – Pode ser combinada com outras farinhas sem glúten para um equilíbrio perfeito na textura e sabor.

Dica: Como a farinha de trigo sarraceno tem um sabor mais intenso, experimente combiná-la com farinhas mais neutras, como arroz ou amêndoas, para um resultado mais equilibrado.

INGREDIENTE: Grãos de trigo sarraceno moídos. 

NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE.