O cogumelo paris, popularmente conhecido como champignon, dispensa apresentações. Sendo a variedade mais consumida no mundo, faz sucesso também em solos brasileiros. A produção desse tipo de cogumelo é complexa. Envolve incubação, compostos orgânicos e controles da temperatura.. Origem francesa. Chapéu carnudo e arredondado. Sua textura macia possibilita inúmeras possibilidades na cozinha, em saladas, pizzas, massas, aperitivos e no famoso strogonoff. NÃO ORGANICO